令和6年の笹巻き

6月3日に笹巻を行いました。

 

午前中は利用者様と一緒に笹の仕分けを行い、

笹の葉、はだこ(やわらかい葉)、はし(枝節の部分)に分けました。

午後は各ユニットで笹巻きを作成しました。はしに団子を刺し、

はだこで団子を包んで3枚の葉で巻き、もう1枚の笹の葉で全体を巻いてい草で巻き止めます。

笹を持たれると手が覚えておられるのか、自分で巻かれる方もいらっしゃいました。

完成した笹巻きをゆでると笹の良い香りがユニットに広がり皆さんとても楽しそうでした。